voldstedlund.se

God Mat, Vackra Hus och
Medeltidsaktiviteter

Meny

 
 
 
 
 
 
 
 

Chili- och Ingefärsmarinad

Marinaden är lämplig för kycklingdelar eller fläskkött till 2-3 personer

1 dl olivolja
½ dl Kinesisk soya
½ dl Koncentrerad svartvinbärssaft
1 bit Ingefära (ungefär lika stor som en tumme)
Saften från 1 apelsin
2 st röda chilifrukter

Rensa chillifrukterna och hacka dem fint. Blanda alla ingredienserna väl.