Kokbok

Meny

Ät, njut och var glad

Välkommen till min kokbok. Den innehåller recept på god mat och dryck som jag gärna vill dela med mig av. En del av recepten är från andra kokböcker, en del är mina egna skapelser och några är från besökarnas kokbok som jag har provat och kan rekomendera.

Besökarnas kokbok - där kan du hitta inskickade recept.

Förrätter	Huvudrätter	Efterrätter	Tillbehör
Soppor Trattkantarellsoppa Blandsvampssoppa Rödbetssoppa Gul chilisoppa Fisksoppa	Fisk Färsk tonfisk med grönsaksröra - Snabbvariant Färsk tonfisk med grönsaksröra Havartigratinerad kallrökt lax med tagliatelle Lyxig Fiskgratäng Kokt torsk med räkor, pressad potatis och citronsås.	Choklad Uno's vita chokladmousse med hallonsås	Marinader Chilimarinad Chilli- och Ingefärsmarinad Limemarinad Chilli - och limemarinad
Fisk/skaldjur Räkröra på rågbröd	Kött Holsteinerschnitzel Pasta med Felinosalami Vinterpasta med oxkött Miljonbiff med kokt potatis och sötsura tillbehör Curryfrikadeller med ris Dansk fläskstek med svål och sötsurt Hakkeböf med lök Helstekt entrecôte med råstekt chilipotatis. Sirloinstek med krämig basilikasås. Pannbiff med bog och cheddar	Frukt och bär Blåbärspudding	Inläggningar Asier Syltade gröna tomater.
	Fågel Kyklingfilé de Maux Pasta med kyckling och örter Fylld kycklingfilé med rosépepparmos Apelsin- och limekyckling med chili.		Potatis och rotsaker Jamies klyftpotatis Glaserade rotsaker
	Vilt Pasta med torkad vildsvinsskinka och Karl Johansvamp.

Övriga rätter	Dryck
Omelett de Maux